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Nhoque de Mandioca

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 Receita de Nhoque de Mandioca Ingredientes: Mandioca - o quanto tiver em casa Manteiga ou Margarina - 2 colheres cheias Sal a gosto Farinha de Trigo - até dar o ponto Modo de fazer: Cozinhe a mandioca até ficar mais mole, como vamos bater no processador ou liquidificador, ela não pode estar dura. Tire os fiapos do meio e coloque os pedaços no processador, bata bem, até que fique uma massa tipo purê. Coloque em uma travessa e acrescente a manteiga/margarina e o sal. Vá jogando a farinha de trigo por cima e mexendo até dar o ponto, que é: não grudar muito na mão e que dê para fazer rolinhos (minhoquinhas como costumo falar pra sobrinhas hehehe) Transfira a massa da travessa para a mesa ou superfície plana, já enfarinhada para poder enrolar e cortar, sempre colocando mais farinha se necessário. Enquanto faz esse processo, já deixe a água esquentando, com sal, e um pouco de azeite/óleo, até ferver. Quando que estiver fervendo, coloque alguns nhoques na água, e assim que a massa subir, est
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13º dia 8º mês

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 34 anos ✨ 408.272 meses 1774.09 semanas 12420.20 dias 298.044 horas 17.884.000 minutos {a p r o x i m a d a m e n t e} Seria assim, tão simples, mensurar os anos vividos? Como se mede o tempo? Uma calculadora de conversão + uma fórmula cheia de números e operações Numa rápida pesquisa no google? É tempo pra caramba bicho! [e ainda dizemos:  não temos tempo] É coisa pra dedéu  Na minha vida Na vida que poderia ter acontecido Na vida que foi Na vida que imaginei Nos dias que vivi E nos dias que apenas sobrevivi Tenho muito o que celebrar no dia mas tenho que, mais ainda,  comemorar em todos os outros! 🎈 34 anos buscando ser sendo  . . .
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Marianna

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Feliz 35 ♡ A Mari é minha prima-irmã É a minha melhor amiga Minha melhor companhia Nós somos tão parecidas em tantas coisas Nos entendemos tão bem, Não precisamos dizer muito, As vezes uns emojis combinados já é o suficiente A Mari é aquela pessoa que te abre o olho, que mesmo sem tempo arranja algum pra te ouvir, A Mari é aquela pessoa que nos recebe na sua casa fazendo dela, nossa casa também A Mari é detalhista, é observadora Mas também gosta de curtir como se não houvesse amanhã, e é aí que está a graça na vida da prima Ela se entrega, se diverte, faz o que dá vontade... confesso que muitas vezes quis ser como ela, mas nunca tive coragem, uma pena, porque sei que iria me divertir horrores A Mari é meu exemplo, minha pessoa-luz De verdade, a Mari iluminou a minha vida nos momentos que mais foi preciso! Ela é chique, sempre está toda pomposa Suas roupas no estilo, cabelinho like a french! Mari tem muito bom gosto, pra tudo: comida, roupas, lugares, café e música! Ah quanta música boa
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"Será que isso presta?" Jerry Seinfeld

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Enquanto lia, imaginava Jerry no palco e sua voz/entonação em cada frase (sabem como é né? não tem voz igual a dele!)  Algumas eu lembrei, não sei se foi da série Seinfeld ou de algum especial dele, talvez seja da série mesmo, do episódio do remédio na farmácia 😅  imagem: google Pra quem gosta, recomendo! E também indico Comedians In Cars Getting Coffee, da netflix e todos os outros especiais dele. Pra quem não conhece, tá perdendo tempo: comece assistindo Seinfeld! Amo o Jerry, seu trabalho, seu humor e seu jeito diferenciado.
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Impermanência

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Quando os aviões   Pores-do-sol   Músicas e   Lugares, ainda me lembravam   Você     Depois   Esses momentos perderam o encanto   A melancolia então tomava o lugar onde antes só tinha alegria     Um tempinho passou, e que bom   Porque hoje volto a apreciar o que antes já não me permitia   Aviões no céu, com suas luzes piscando   Observar e se encantar,   Com as nuances dos pores-do-sol, seus tons roxo, rosa e alaranjado   Cantarolar alto as músicas que embalaram momentos bons   E os lugares... bom, esses continuam lá, dia e noite   Iguais   Mas, diferentes   Agora    não tem mais   Eu e   Você   (Paula R. Alvarez)
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D i v a

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Vó Sinto sua falta Sinto falta de algumas coisas específicas e aleatórias A falta do seu "boa noite bem" Ring ring – celular tocando – eu levantando irritada e coração acelerado, com medo, de ser algo "Oi Vó, tudo bem?" "Oi, você apaga a luz do quintal, bem? A mamãe deixou acesa" "eu: Ai que frio... minha mão tá um gelo" - "vó: oh... a minha mão é quente, oh como ela tá" (encosta a mão quentinha na minha) "Bom dia! Hoje fiz o café sozinha, consegui!" "Sua vó disse que vai comer de novo o seu ovo mexido a noite, que ela gostou, - o ovo mexido que a Paula fez"- palavras dela - (minha avó não voltou mais pra casa depois desse dia. Foi internada naquela tarde) Sinto falta Da pessoa que você era Do quão ativa foi Sinto falta da sua companhia Da sua voz Do seu cheiro Da sua bolsinha de remédios dentro da bolsa Da sua organização Mas não tenho muita da sua teimosia Sinto muito por não ter aprendido a costurar E pela falta d
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Escreva, principalmente quando não tiver vontade ...

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a vida anda estranha ultimamente pelo menos pra mim, e talvez pra você também. a sertralina me colocou no eixo mas esse novo pensar me tirou do prumo questiono meus questionamentos sentimentos vem e vão se misturam, se anulam quero estar aqui mas também quero viver a vida longe daqui trocas sinceras olho no olho diálogos sem edição quero estar perto, mas o longe talvez seja melhor quero falar, mas não sei se quero ser ouvida quero não querer mas quero, sobretudo, ser e ser é ~ ser...  é sentir tudo isso as vezes menos, noutras mais junto, misturado, tudo bagunçado (Paula R. Alvarez)
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