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Bolinho de Bacalhau

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Bom dia Pessoal! Essa receita fiz há algum tempo, mas percebi que não tinha compartilhado com vocês! Na verdade, é bem simples, pois foi feita com o que tinha sobrado de bacalhau no forno, do dia anterior... Mas, claro, vocês podem fazer com o bacalhau no dia mesmo, sem problema algum. Nada de desperdício na cozinha, tudo se transforma! Ingredientes: Bacalhau - quantidade que tiver em casa Batatas cozidas Macarrão - Cabelinho de Anjo Modo de fazer: Desfie o bacalhau e amasse com as batatas cozidas. Misture bem até formar uma massinha que dê para fazer os bolinhos, se necessário, acrescente farinha de trigo. Passe os bolinhos no macarrão (quebre a massa antes), e frite! Prontinho! Fácil e delicioso....e esse cabelinho de anjo por fora fica bem crocante!