Quiche de Alho Poró e Queijo Branco

Boa tarde Pessoal! Hoje compartilho com vocês uma receitinha que fiz na semana. Em casa eu tinha alho poró...ok, o que fazer com alho poró, sem ser acompanhamento de algum prato?! Quiche!!! Só tive que comprar ovos e creme de leite! E prontinho...uma deliciosa janta!!! Vamos a receita?! Ingredientes: Massa: 02 xícaras de farinha de trigo (mais ou menos. Precisamos que a farinha solte da mão) 02 ovos 03 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de café de leite 01 colher de sopa de fermento (ou menos, caso queira mais baixa) Sal Recheio: 01 caixinha de creme de leite (200ml) 100 ml de leite 03 ovos (Usar 1 ovo para cada 100 ml de leite ou creme de leite) Alho poró (quantidade desejada) 01 Cebola Queijo Branco (quantidade desejada) Modo de preparo: Abrir a massa e colocar numa forma com fundo removível (para Quiche, isso facilitará muito na hora de tirar da forma). Refogue o alho poró e a cebola com azeite, manteiga e um pouco de sal. Numa outra