Boa Noite :)
Ai gente, esqueci de falar sobre o Dia Internacional das Mulheres e alguns outros assuntos das semanas, me desculpem! Mas penso no assunto o dia inteiro, quando chego em casa e vou escrever, não sai nada e acabo esquecendo depois =/
Bom, hoje colocarei umas receitinhas que fiz para a janta essa semana. Preciso retomar minhas sobremesas, me falta tempo para isso, então vamos aos pratos salgados mesmo!!!!
A primeira, é "Arroz com Bacalhau e Batatas com sal grosso de ervas e alecrim".
- Refoguei a cebola e alho no azeite, depois acrescentei o bacalhau desfiado e misturei mais um pouco.
- Em seguida, coloquei o arroz, mexi bem e acrescentei a água e deixei lá!
- Cozinhei batatas na panela de pressão, assim que ficaram prontas, tirei e cortei em 04. Separei numa travessa e salpiquei um sal grosso com ervas que tenho aqui, já pronto, e algumas folhinhas de alecrim e reguei com azeite. Foi pro forno por uns 20 minutinhos, um pouquinho mais.
- Para servir, corte cebolinha e coloque no arroz. Está pronto !!!
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